菜谱
搜索
木耳炒杏鲍菇
微米
发布
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。今天就做个木耳炒杏鲍菇,家常小炒,口味咸鲜滑嫩,非常好吃。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
木耳
适量
肉丝
适量
辅料
青红椒
适量
姜蒜
适量
配料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
木耳炒杏鲍菇的做法步骤
1.
准备原料:杏鲍菇、木耳、肉丝、青红椒等。
2.
肉丝放料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟左右。
3.
姜切丝,蒜拍碎,青红椒切丝,有大葱可以放一点,我忘买了。
4.
杏鲍菇用手撕成丝。
5.
木耳用水浸泡,洗净,切成丝。
6.
锅热入油,倒入肉丝滑炒,炒变色盛出待用。
7.
锅里放油,烧热,倒入姜蒜炒香。
8.
倒入杏鲍菇用中火翻炒。
9.
倒入木耳翻炒,杏鲍菇炒一会出水了,可以用大火翻炒。
10.
倒入肉丝和青红椒翻炒。
11.
放入盐、糖、生抽、蚝油调味。
12.
淋香油出锅。
分类:
热菜
家常菜
老人
宴客菜
晚餐
查看全部(共12步)
木耳炒杏鲍菇的更多做法
更多做法
西兰花杏鲍菇木耳炒虾仁
杏鲍菇炒木耳
木耳炒杏鲍菇
杏鲍菇木耳炒肉片
杏鲍菇炒木耳
杏鲍菇木耳炒牛肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
梅菜扣肉
大盘鸡
酸辣土豆丝
土豆泥
锅包肉
西红柿炒鸡蛋
啤酒鸭
红烧鱼
剁椒鱼头
红烧茄子
红烧猪蹄
烧茄子
京酱肉丝
牛肉炖土豆
叉烧肉
地三鲜
美食天下首页