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滋阴补肾猪腰瘦肉汤
客家妹琥珀
女人到了一定年纪对于美食的追求不仅仅是满足舌尖上的美味,更多的是对于整个身体健康营养的满足
初级
砂锅
原味
半小时
主料
猪腰
250g
瘦肉
100g
辅料
枸杞
30g
红曲
10g
盐
少许
姜
少许
生粉
少许
猪腰瘦肉汤的做法步骤
1.
猪腰撒少许姜丝,然后猪腰、瘦肉分开用生粉、盐腌制10分钟
2.
红曲和枸杞放砂锅煲出味来
3.
红曲枸杞煲出味后,把猪腰和瘦肉倒进去大火滚5分钟
4.
想要的美味就可以盛到碗里慢慢享用了
小窍门&温馨提示
猪腰、瘦肉倒进去后要大火滚烫,时间不能太久,否则猪腰老了口感不太好
分类:
汤类
家常菜
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午餐
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