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猪肝汤
香香的小厨房
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简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
猪肝
250g
葱
适量
姜
适量
蒜末
适量
辅料
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
食用油
适量
猪肝汤的做法步骤
1.
猪肝洗净、用清水浸泡半小时
2.
猪肝切片、加入盐、料酒、生抽抓匀腌制一会
3.
葱姜蒜切末
4.
锅里倒入油烧热、下葱姜蒜末炒出香味
5.
倒入一碗清水、烧开后转小火烧2-3分钟
6.
加入猪肝烧开、撇去浮沫
7.
加入适量的盐、糖调味、撒上葱花即可
8.
成品图
分类:
汤类
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晚餐
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