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番茄瘦肉汤
一米阳光612
番茄瘦肉汤清热润燥,健胃生津。适用于胃热。症见口渴,食欲不佳或消化不良,口热气臭或口腔溃烂,牙龈肿痛等。亦用于胃炎胃酸不足者。
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
猪里脊肉
250g
番茄
2个
辅料
姜
1块
葱
1颗
盐
少许
生抽
少许
生粉
1勺
食用油
少许
番茄瘦肉汤的做法步骤
1.
材料
2.
瘦肉洗净切片,放入少许生粉和酱油拌均匀备用。番茄洗净切片,姜切末。
3.
锅洗净烧热,放入少许食用油。放入姜末,番茄翻炒片刻。
4.
加入适量清水。大火煮开。
5.
放入瘦肉片,迅速划开。
6.
煮一分钟的样子,调入少许盐调味,撒上葱花即可出锅。(也可放入少许鸡精)
7.
简单,营养,好喝,很鲜美。肉片很嫩滑。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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