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什锦肉丁咸汤

小妞_hebycE

西安近几天冷让人发抖,我恨不得裹着被子出门,不过也好每个人都把自己悟到只留两只黑豆豆眼晴,本来我就是一个见到那种半生不熟的人无话可说,正好不用戴着口罩去相面,或者绕道而行,每次寒暄完“你好”就没下文了,还弄得人还挺尴尬,有点累哈!狠狠的给自己和家人做了一顿这个大冬天吃了可以发汗,营养又不觉得很撑的暖胃饭,吃完把自己裹得严严,大步流星的在小区走了八大圈,尴尬飘过......

主料
辅料

什锦肉丁咸汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1)连续几次洗出面浆倒入锅中是为了让汤汁粘稠一些,如果不嫌麻烦多洗几次洗出面筋口感更好。2)什锦咸汤里的牛肉是我提前准备好的,如果没有现成的𠧧牛肉,可以将生牛肉切成小丁,放入盐,胡椒粉和料酒腌制十五分钟,直接放入锅中煮也成。

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