麻婆豆腐

有情之泪

麻婆豆腐

主料

辅料

麻婆豆腐的做法步骤

1.将配料准备好
2.将蒜剁成碎，姜切成粒，青红椒切圈备好；
3.将豆腐切成小块焯水备好；
4.将肉末爆炒香后盛出；
5.先将姜、洋葱、蒜米、香菇、榨菜、辣椒依次放入锅中爆炒；.
6.接着将肉末倒入后加入适量的水调味；
7.调好味后倒入焯好水的豆腐块；
8.煮滚后倒入适量的生粉水盛出撒上葱花即可。

小窍门&温馨提示

麻辣味可以根据个人的口味增减，谢谢。

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