牛骨头汤独家

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牛骨头汤

主料

牛骨头1000克

辅料

胡萝卜1只

辅料

牛骨头汤的做法步骤

1.将牛骨头放入锅里加胡萝卜，葱段，大蒜，姜。
2.加入料酒，盐，生抽最后加水至盖住汤料并超出2厘米，盖好锅盖炖40分钟。
3.最后出锅，汤汁鲜美，肉软滑。

分类：汤类家常菜汤羹

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