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辣炒鸡胗
政妈妈
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老公喜欢吃鸡胗,尤其喜欢吃辣炒的,吃一口又辣又香,真是美味极了。
初级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡胗
200克
尖椒
3个
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
1勺
蚝油
适量
料酒
适量
辣炒鸡胗的做法步骤
1.
鸡胗洗净,切片。
2.
胡萝卜去皮洗净切薄片。
3.
尖椒洗净切小块。
4.
锅里油热加入鸡胗煸炒。
5.
加入料酒去腥。
6.
加入胡萝卜翻炒。加入尖椒翻炒。
7.
加入味极鲜酱油翻炒。
8.
加入蚝油翻炒。
9.
最后加入盐炒匀即可。
10.
成品图
小窍门&温馨提示
大火快炒,味道香辣。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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