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西红柿快菜鸡蛋汤
独家
Anna_vam
秋天喝点热乎的,做个简单又健康的蔬菜汤吧😁。
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
快菜
1棵
西红柿
1个
鸡蛋
1个
葱
1/5
辅料
食用油
少许
盐
适量
鸡精
少许
西红柿快菜鸡蛋汤的做法步骤
1.
快菜清洗干净。
2.
切成小段备用。
3.
葱切葱花。
4.
鸡蛋加入少许料酒打匀。
5.
锅中放入少许油。
6.
放入葱花爆香。
7.
放入快菜翻炒,加入少许食盐。
8.
放入西红柿,加入少许食盐继续翻炒。
9.
倒入适量水。
10.
水烧开后加入鸡蛋液搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
如果想要蛋花小一点可以在搅拌鸡蛋的时候加入少量水~
分类:
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