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百叶结蹄髈汤
花擦擦
初级
煮
咸鲜
一小时
主料
蹄髈
1只
薄百叶
4张
辅料
盐
适量
味精
适量
姜
适量
黄酒
适量
百叶结蹄髈汤的做法步骤
1.
蹄髈过水洗净,薄百叶打结洗净。
2.
锅中放水放入蹄髈,再放入姜和黄酒煮。
3.
蹄髈煮酥放入百叶结煮开。
4.
放入适量的盐煮开。
5.
最后放适量的味精即可。
6.
成品图。
分类:
汤类
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