小鸡炖蘑菇独家

欣欣向荣2388

小鸡炖蘑菇

主料

辅料

小鸡炖蘑菇的做法步骤

1.茶树菇提前泡发好。
2.鸡块焯水后洗去浮末捞出沥干水份（公鸡是在菜场买杀好的）。
3.锅热倒入油放入姜片炒香，放入鸡块翻炒片刻。
4.加入生抽老抽葱花上色。
5.加入适量温水大火烧开后转中小火煮至熟烂。
6.加入泡发好的茶树菇。
7.加入盐，鸡精胡椒粉烧至茶树菇熟透关火。
8.装盘即可食用。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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