番茄炒蛋独家

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番茄炒蛋

主料

辅料

葱一段

番茄炒蛋的做法步骤

1.番茄洗净切片。
2.葱切段。
3.鸡蛋打散用打蛋器打匀。
4.烧锅下油，放入鸡蛋煎炒。
5.炒成块之后放入一半葱花一起炒出香味。
6.加入切好的番茄。
7.炒香后加入适量水。
8.大火收汁，放入剩余的葱花。
9.出锅装盘。
10.一道酸甜美味的番茄炒蛋就完成了！✌

小窍门&温馨提示

1.炒鸡蛋的时候，个人喜欢稍微炒干一些，吃起来更香！
2.番茄本身有甜味，不是太喜甜的话，可以不加糖！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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