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小白菜丸子汤
独家
柳絮1982
发布
简单
煮
原味
半小时
食材明细
主料
猪肉馅
200g
小白菜
1把
辅料
葱
适量
姜
适量
五香粉
适量
白胡椒
适量
蛋清
适量
蚝油
适量
酱油
适量
香油
适量
枸杞
适量
鸡精
适量
盐
适量
小白菜丸子汤的做法步骤
1.
小白菜洗干净,切段。
2.
焯水。
3.
猪肉馅放一个蛋清 葱 姜 耗油 白胡椒粉 五香粉。
4.
搅拌均匀,用手肉成团。
5.
锅中放水,水温放入肉丸。
6.
锅不要开,让丸子慢慢受热。
7.
丸子浮起的时候,加枸杞,香油 酱油 鸡精 盐,调味。
8.
放入白菜,烧开即可。
9.
成品。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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