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冬瓜仙贝汤
满宝妈妈
简直鲜掉眉毛了,鲜鲜甜鲜甜的。
初级
煮
原味
半小时
主料
冬瓜
一块
鲜贝
适量
辅料
食用油
两勺
生抽
一小勺
鸡精
几粒
盐
少许
香油
几滴
清水
适量
葱花
少许
冬瓜仙贝汤的做法步骤
1.
冬瓜去皮去籽切成切片,鲜贝肉洗净备用。
2.
锅中加两勺食用油烧热,放入提前切好的葱花爆香。
3.
向锅中加入适量清水。
4.
向锅中放入冬瓜片和鲜贝肉。
5.
加点鸡精。
6.
加一点生抽。
7.
煮沸后继续中火加热十五到二十分钟,加少许盐。
8.
关火加几滴香油。
9.
出锅装盘就可以了。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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