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苦瓜炒蛋
独家
甜甜mimi
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
辣椒
适量
大蒜
适量
盐
适量
苦瓜炒蛋的做法步骤
1.
准备苦瓜鸡蛋。
2.
苦瓜焯水。
3.
放入冷水中冷却。
4.
锅中热油倒入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
5.
锅中再倒入少许油炒香蒜末辣椒。
6.
倒入苦瓜翻炒均匀。
7.
加入鸡蛋炒匀,加入适量盐调味即可。
8.
装盘即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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