冬瓜肉丸汤独家

江南布衣yuan 发布

冬瓜肉丸汤

天气渐热，做个冬瓜肉丸汤，清爽营养！

主料

冬瓜300g

辅料

肉糜150g

冬瓜肉丸汤的做法步骤

1.食材，冬瓜，肉糜
2.肉糜加葱姜汁，白胡椒，盐，鸡蛋，鸡精搅匀备用，
3.小锅中放入海米和葱熬煮，提鲜，
4.肉糜搓成丸子放入汤中，煮熟，
5.另一个炒锅，放油下葱和冬瓜片煸炒，烹点料酒，
6.把煮好的肉丸汤倒进炒冬瓜的锅里，调味，加点盐煮至冬瓜熟即可。
7.成品，营养美味！
8.成品！
9.

分类：汤类家常菜

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