酱牛肉 独家

1.牛肉先用水浸泡2小时，再把所有调料(除了水和盐外)兑一起，把牛肉腌3小时。

2.兑水，加盐，放入高压锅中，上汽后焖28分钟。

3.最后，从高压锅中倒入炒勺中收汤。

4.收汤关火。

5.着急吃没凉切了是这样。

6.放凉后，剩了块切了就漂亮了。

7.牛肉汤第二天做牛肉面了。