招财进宝

西瓜小莉莉

招财进宝

过年的时候听婆婆说她小的时候在娘家，婆婆的妈妈会在大年初一的早上给她的孩子们吃水煮荷包蛋，叫做“发元宝”，寓意着新的一年带给孩子们喜气和财富！快过年了，推荐大家可以做这道菜，图个好彩头！

主料

辅料

招财进宝的做法步骤

1.财鱼块入油锅煎至微黄。
2.加入清水没过财鱼块，开大火煮。
3.汤水煮开后，加入萝卜块一起煮。
4.汤水再次煮开，调入盐、鸡精、胡椒粉。
5.煎荷包蛋数个，撒少许盐。
6.将煎好的荷包蛋入财鱼萝卜汤中一起煮。
7.当汤煮到乳白，融入了荷包蛋的香味，即可食用了。

分类：汤类家常菜汤羹孕妇老人冬季食谱午餐晚餐学生

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