鲫鱼汤

ly颖96

鲫鱼汤

主料

鲫鱼一条

辅料

鲫鱼汤的做法步骤

1.处理好的鲫鱼洗净擦干
2.加入油姜片
3.油热后放鱼开始煎
4.一面煎好后翻面煎
5.加入热水煮开
6.煮开后放入砂锅继续小火炖，放入葱段，姜片，加适量料酒和盐
7.盖上盖子炖一段时间，等鱼汤变白撒上葱花出锅

分类：汤类家常菜

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