五花肉炖蒜薹

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  1.把蒜薹摘洗干净
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  2. 提前把粉条泡软
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  3. 把洗净的蒜薹切寸段
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  4. 把五花肉切厚片
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  5. 油，炒香葱姜，放入五花肉煸炒均匀，烹入料酒
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  6. 加酱油调色提味
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  7.放入蒜薹煸炒均匀
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  8. 加适量水烧开，炖制5分钟左右，至蒜薹熟透
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  9. 放入粉条，加盐调味
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  10. 再炖制2分钟，即可关火
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  11. 出锅盛入碗中，即可上桌品味

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