糖醋菜头藕圆

尘欢

糖醋菜头藕圆

主料

藕圆适量
菜头适量

辅料

生姜适量

配料

糖醋菜头藕圆的做法步骤

1.藕圆，青菜头备用。
2.青菜头，切去叶子。
3.刻成花形备用。
4.油锅烧热，下入姜丝。
5.炒出香味后，加入适量水。加入糖，酱油，醋。
6.水烧开后，下入藕圆。
7.下入刻成花形状的菜头。
8.淀粉中加入适量的水。
9.入味后以水淀粉勾芡，加入适量的盐即可。

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