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鸭血豆腐汤
诗心乖乖
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鸭血富含铁、锌、钾等矿物元素和多种维生素,此外还含有多种生物活性物质,鸭血有补血和清热解毒作用。这款汤细腻滑嫩鲜香。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸭血
150g
内酯豆腐
150g
油菜
2棵
辅料
葱
小段
盐
半勺
味极鲜
1勺
醋
1勺
胡椒粉
半勺
鸭血豆腐汤的做法步骤
1.
备好材料。
2.
油菜切丝,其他切块。
3.
锅置旺火烧热加油,油菜放入超香。
4.
加热水烧开。
5.
放入鸭血,放入调味料。
6.
加入豆腐,煮熟。
7.
出锅前,再加一勺醋,提鲜。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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