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酸辣汤
红袖添饭*
小区每天只要扫码就可以出进,终于实现购物自由,封上的自由市场被人为扒开容一人进入的小门,又见到久违的熟悉面孔和店铺。采购一大堆,做一个酸辣汤。
简单
煮
香辣
半小时
主料
内酯豆腐
半盒
辅料
胡萝卜
半根
火腿肠
半根
鸡蛋
1个
木耳
1把
调料
生抽
1勺
胡椒粉
适量
醋
1匙
盐
适量
酸辣汤的做法步骤
1.
木耳用开水泡发,洗净切丝;胡萝卜、火腿肠、内酯豆腐切丝。
2.
内酯豆腐切丝放水中泡一会。
3.
锅中倒水,水开后放入豆腐丝煮开。
4.
倒入胡萝卜、木耳、火腿煮沸。
5.
倒1勺生抽。
6.
1匙辣椒面。
7.
适量胡椒粉。
8.
将鸡蛋液均匀撒入锅中。
9.
出锅前倒入1匙醋和适量盐,就可以开吃了。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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