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丝瓜鸡蛋豆腐汤
独家
琪_feXjZ8E2
清清爽爽,丝瓜很鲜甜,很适合夏季的清淡又营养的汤品。
简单
煮
清淡
十分钟
主料
丝瓜
1条约500克
豆腐
1块
鸡蛋
1个
辅料
姜丝
少许
葱花
少许
调料
油
少许
盐
少许
丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤
1.
备好食材:如图。
2.
豆腐切小块,丝瓜切滚刀块,切点葱花姜丝没入镜。
3.
热锅放油,下鸡蛋液煎熟。
4.
煎得香一点汤就美味。
5.
加入适量的开水大火煮开,放入姜丝。
6.
放入丝瓜煮2分钟左右。
7.
再下豆腐煮2分钟左右。
8.
调盐后关火,完成了。
9.
将葱花放入大汤碗中。
10.
将汤直接倒入汤碗即可。
11.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
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