丝瓜鸡蛋豆腐汤独家

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丝瓜鸡蛋豆腐汤

清清爽爽，丝瓜很鲜甜，很适合夏季的清淡又营养的汤品。

食材明细

主料

辅料

调料

丝瓜鸡蛋豆腐汤的做法步骤

1.备好食材：如图。
2.豆腐切小块，丝瓜切滚刀块，切点葱花姜丝没入镜。
3.热锅放油，下鸡蛋液煎熟。
4.煎得香一点汤就美味。
5.加入适量的开水大火煮开，放入姜丝。
6.放入丝瓜煮2分钟左右。
7.再下豆腐煮2分钟左右。
8.调盐后关火，完成了。
9.将葱花放入大汤碗中。
10.将汤直接倒入汤碗即可。
11.成品图。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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