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酱烧素什锦
独家
米拉Miira
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美美的下饭菜来喽!今来一款:酱烧素什锦,酱香浓郁,多吃一碗饭哦!
简单
炒
酱香
半小时
食材明细
主料
腐竹
适量
木耳
适量
香菇
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
水
适量
酱烧素什锦的做法步骤
1.
腐竹和木耳提前浸泡。
2.
香菇洗净备用。
3.
木耳入开水汆烫一下。
4.
腐竹切斜刀装盘。
5.
香菇切薄片装盘。
6.
蒜和葱切碎备用。
7.
蚝油,酱油,盐,淀粉,糖,水调料汁。
8.
锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
9.
放入香菇翻炒。
10.
加入腐竹和木耳翻炒。
11.
放入豆瓣酱炒匀。
12.
加入料汁炒匀。
13.
炒制入味即可。
14.
出锅加盐调味装盘。
15.
美美的家常菜,请您品鉴。
16.
成品图。
小窍门&温馨提示
加点淀粉起到勾芡的作用,口感也是相当赞哦!祝您生活愉快!
分类:
热菜
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