菌菇豆腐羹

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菌菇豆腐羹

主料

辅料

调料

菌菇豆腐羹的做法步骤

1.香葱切葱花。
2.菌菇洗净后撕成细丝。
3.日本豆腐切成细丝。
4.热油热锅。
5.放入菌菇和姜末。
6.翻炒出汁。
7.加适量清水。
8.冷水放入肉丝。
9.煮开后加入豆腐丝。
10.加盐。
11.玉米淀粉加清水调匀。
12.倒入锅中勾芡，撒上葱花。
13.拌匀，待汤汁浓稠即可出锅。

分类：汤类家常菜

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