白菜菌菇汤

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白菜菌菇汤

食材明细

主料

辅料

姜适量

调料

白菜菌菇汤的做法步骤

1.白菜洗净切好，鸡蛋加些盐，醋打散，香菇，平菇瓣小块洗净。
2.锅里热油，倒入蛋液煎熟，然后加入姜末炒出香味，再加入适量水煮开。
3.煮开后加入白菜，盐，胡椒粉拌匀再次煮开。
4.倒入白菜煮开2分钟，白菜熟透即可。

分类：汤类家常菜

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