孜然鸡丁独家

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孜然鸡丁

主料

辅料

调料

孜然鸡丁的做法步骤

1.准备好上图食材，鸡胸肉、红辣椒、大蒜生姜、小葱、干花椒，孜然粉。
2.鸡胸肉解冻切丁，放入料酒，大蒜生姜末，花椒，腌制十分钟左右。
3.红辣椒切段，姜蒜切末备用。
4.开中火锅中倒入油，油热倒入花椒，姜蒜爆香。
5.倒入提前腌制好的鸡丁，加入红辣椒翻炒。
6.加入调料白胡椒粉，十三香。
7.加入一勺豆瓣酱。
8.倒入酱油。
9.炒熟后加入孜然粉。
10.撒上葱花就可以出锅啦！
11.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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