葱烧海参

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葱烧海参

鲁菜新做法，菜品新颖，中西融合。味道浓郁，营养滋补。

食材明细

主料

晓芹海参300g

辅料

调料

葱烧海参的做法步骤

1.将葱切段备用。
2.起锅入油，然后将葱段炸至金黄，放入八角、姜片提味。
3.捞出一部分葱、姜、香菜、八角。另外留少许油、葱、八角、香菜。
4.放入老抽、酱油、糖。
5.加水和少许盐，待煮沸后，捞出所有配料。
6.倒入海参煮沸，倒入少量料酒，淋入水淀粉勾芡。淋入椒油，放入葱段翻炒。
7.最后摆盘即可。

分类：热菜鲁菜午餐晚餐

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