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酸汤小酥肉
鑫姐厨房
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多年前路过一家河南菜馆,点了一道酸汤小酥肉让我念念不忘,今天就把它复原出来啦。
简单
煮
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
小酥肉
1斤
辅料
番茄
1个
木耳
少许
干香菇
少许
调料
番茄火锅调料
1包
酸汤小酥肉的做法步骤
1.
番茄切块,干香菇干木耳提前泡发好。
2.
番茄火锅调料准备好。
3.
小酥肉我是在网上买的冰冻的成品。
4.
锅烧热放入小酥肉把它煎至回软
5.
放入姜丝和适当的凉水。
6.
放入香菇,木耳,番茄。加入胡椒粉干辣椒段烧开。
7.
火锅底料已经有盐味了,不需要再加盐,最后用水淀粉勾芡,酸酸辣辣,热乎乎的小酥肉出锅啦!
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