酸汤小酥肉

鑫姐厨房

酸汤小酥肉

多年前路过一家河南菜馆，点了一道酸汤小酥肉让我念念不忘，今天就把它复原出来啦。

主料

小酥肉1斤

辅料

调料

番茄火锅调料1包

酸汤小酥肉的做法步骤

1.番茄切块，干香菇干木耳提前泡发好。
2.番茄火锅调料准备好。
3.小酥肉我是在网上买的冰冻的成品。
4.锅烧热放入小酥肉把它煎至回软
5.放入姜丝和适当的凉水。
6.放入香菇，木耳，番茄。加入胡椒粉干辣椒段烧开。
7.火锅底料已经有盐味了，不需要再加盐，最后用水淀粉勾芡，酸酸辣辣，热乎乎的小酥肉出锅啦！

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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