山药香菇鸡蛋蔬菜汤

金凤栖梧

山药香菇鸡蛋蔬菜汤

山药去皮压碎，放入汤中增味有营养。

主料

辅料

调料

山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤

1.备好食材，香菇去根泡发好。
2.香菇、胡萝卜切丁，葱切碎放一起。
3.山药去皮洗净用刀拍碎再用刀切碎。
4.锅中油热下入胡萝卜丁、香菇丁、葱花、花椒粉炒匀。
5.加水加盐煮一会。
6.倒入山药碎搅匀煮开，撇去浮末，加鸡精。
7.撒入搅匀的鸡蛋液成蛋花汤。
8.最后放入蔬菜。
9.成品。

分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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