红烧肉

温婉

红烧肉

妹妹突然想吃红烧肉啦，咱就做点解解馋吧！

主料

五花肉适量

辅料

红烧肉的做法步骤

1.茴香和桂皮可以不放，这是之前照的再次利用了。白芷，花椒，八角。
2.葱，姜，蒜准备好。
3.五花肉一块，清水洗干净，切成方块。
4.葱姜蒜，八角，花椒，白芷爆香，将处理好的五花肉放到锅里炒到变颜色。
5.加入老抽继续翻炒。
6.加入清水煮开加入盐，鸡精，冰糖。转小火盖上锅盖炖半个小时，收汁出锅。
7.香喷喷的红烧肉出锅啦！！！
8.点缀点香菜。嘿嘿！！！！开吃啦！！

分类：热菜家常菜

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