泡椒小石斑豆腐汤 独家

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  1.鱼处理干净。
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  2.热锅冷油。
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  3.油热放鱼进来煎。
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  4.一面定型翻面，巴拉四周。
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  5.取泡姜和泡椒，洗一下。
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  6.切段，葱也切小段。
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  7.放葱姜泡椒，炒出香味。
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  8.放纯净水。
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  9.盖锅盖。
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  10.煮至汤汁奶白色。
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  11.切北豆腐。
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  12.放豆腐，滑散。
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  13.煮开锅，放食盐。
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  14.放生抽。
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  15.放鸡精，再煮5分钟。
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  16.起锅装盘。
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  17.切葱叶。
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  18.撒葱叶，整理一下。
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  19.成品。

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