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清炖羊肉汤
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云朵里的那只猫
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初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
羊肉
400g
辅料
小葱
1颗
生姜
1块
桂皮
1块
调料
香叶
2片
良姜
1块
八角
半颗
盐
适量
清炖羊肉汤的做法步骤
1.
准备一块新鲜羊肉。
2.
把羊肉洗净切块。
3.
把羊肉冷水下锅,水开后焯煮五分钟。
4.
给羊肉炒水的时间,准备好葱姜香料。
5.
焯过水的羊肉洗净血沫,放入高压锅内,放入适量清水,放入葱姜香料和盐,盖上盖子。
6.
选择牛羊肉键就可以了。
7.
成品。
分类:
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