香辣龙骨炖时蔬 独家

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  1.猪龙骨浸泡出血水，洗净备用。
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  2.龙骨加料酒，葱姜焯水后冲洗干净备用。
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  3.葱，姜，花椒和火锅底料备用。
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  4.豆皮和豆腐冲洗后改刀，鱼丸准备就绪。
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  5.白菜和油麦菜，莲藕，红薯处理干净改刀。
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  6.豆角，芹菜和青笋处理干净改刀。
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  7.锅中入水放入龙骨，加葱姜，少许底盐。
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  8.盖上高压锅盖子上气后压三十分钟。
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  9.时间到后排气开盖，美美的龙骨汤完美呈现。
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  10.珐琅锅预热入油烧热，放入葱姜花椒炒香，放入火锅底料。加入龙骨汤煮沸。
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  11.放入鱼丸，豆腐，豆皮，莲藕和红薯炖熟。
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  12.依次加入各种时蔬继续炖煮。
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  13.加少许盐调味即可。
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  14.放入白菜和油麦菜焖一下就可以享用啦。
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  15.美美的一锅炖太赞了，荤素搭配，营养又美味。

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