菌菇汤

宁静致远0217 发布

菌菇汤

主料

辅料

调料

生抽10ml

菌菇汤的做法步骤

1.火腿肠，鸡蛋，各种菌菇和虾仁准备。
2.各种菌菇去除根部洗净，锅中烧水，放入菌菇焯水，捞出控干水分。
3.火腿肠切丝虾仁去除虾线清洗干净。
4.锅中放少许油，鸡蛋打散摊鸡蛋至凝固。
5.捞出鸡蛋皮切成丝。
6.锅中放少许油，炒葱白出香味。
7.放入两碗水烧开。
8.放入焯好的菌菇。
9.放鸡蛋丝，虾仁和火腿丝煮开，同时放入浓汤宝。
10.煮一分钟倒入生抽调匀即可。
11.

分类：汤类家常菜

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