手打肉丸汤

手打肉丸汤

食材明细

主料

辅料

葱适量

调料

手打肉丸汤的做法步骤

1.朋友送的手打肉丸，用最简单的做法烹制。
2.准备两种肉丸，一颗小青菜，一根葱。
3.青菜切成小段，小葱切粒。
4.锅中倒入清水，肉丸入锅，盖盖煮8分钟。
5.开盖后加入油、盐、胡椒粉调味。
6.撒入小青菜和葱花，放几粒鸡精出锅。
7.成品。Q弹爽口，肉香味浓，客家地区餐桌上最常见的家常菜。

分类：汤类家常菜

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