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虾皮丝瓜蛋汤
独家
不做妖精好多年
发布
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
丝瓜
1根
鸡蛋
1个
纯净水
若干
辅料
食用油
半匙
调料
虾皮
50g
葱花
小许
食盐
1g
虾皮丝瓜蛋汤的做法步骤
1.
丝瓜去皮洗净。
2.
切片。
3.
热锅冷油。
4.
油热放丝瓜和食盐,翻炒均匀。
5.
放纯净水,大火炖煮。
6.
鸡蛋打碗里。
7.
搅散。
8.
取虾皮。
9.
切葱花。
10.
是他开锅。
11.
淋入蛋液,蛋花浮起来即可。
12.
装盘。
13.
放葱花和虾皮即可。
分类:
汤类
家常菜
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