菠菜鸭蛋豆腐汤

清水淡竹

菠菜鸭蛋豆腐汤

主料

辅料

蒜适量

调料

菠菜鸭蛋豆腐汤的做法步骤

1.菠菜清洗干净。
2.下沸水中焯水，捞出过凉。
3.菠菜切短段，豆腐切片。
4.鸭蛋用水清洗。
5.锅中放油，放入蒜末和菠菜翻炒。
6.加水，放入豆腐烧煮。
7.水快烧开时，打入鸭蛋，盖盖烧煮5分钟，加盐、生抽调味。
8.成品图。

分类：汤类家常菜

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