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牛排骨萝卜汤
宸·羽
发布
简单
煲
原味
半小时
食材明细
主料
牛排骨
500g
萝卜
一根
辅料
姜
适量
香菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
少许
清水
适量
牛排骨萝卜汤的做法步骤
1.
牛排骨。
2.
凉水入锅,放入姜片和料酒,焯水10分钟。
3.
捞出备用。
4.
萝卜去皮,切大块。
5.
把姜拍扁。
6.
起锅烧油,炒香姜块。
7.
倒入牛排骨。
8.
炒出香气。
9.
萝卜倒入翻炒。
10.
转置高压锅。
11.
倒入清水,没过食材,中小火煲半个小时。
12.
时间到,加入盐和鸡精调味出锅。
13.
成品。汤鲜味浓。
分类:
汤类
家常菜
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