凉拌莴笋

我叫大栾栾

凉拌莴笋

五分钟就能轻松搞定的一道开胃小凉菜。

主料

莴笋1根

辅料

调料

凉拌莴笋的做法步骤

1.准备好所需食材，切好葱花蒜末小米辣。
2.莴笋去皮，切丝。
3.焯水后捞出过凉水。
4.葱花蒜末小米辣浇适量热油爆香。
5.加入两勺生抽，两勺香醋，一勺白糖，半勺盐，一勺香油搅拌均匀。
6.莴笋丝捞出，拧干水分。
7.倒上料汁。
8.拌均匀即可。

小窍门&温馨提示

莴笋丝一定尽量攥干水分，不然影响味道。

分类：凉菜家常菜

查看全部(共8步)

凉拌莴笋的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页