唯美菊花豆腐

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唯美菊花豆腐

菊花豆腐是用内酯豆腐制作而成的，内酯豆腐质地细嫩洁白，制作出的菊花豆腐形态美观栩栩如生，汁鲜味美。

主料

内酯豆腐1盒

辅料

玉米淀粉1勺

调料

唯美菊花豆腐的做法步骤

1.内月酯豆腐一盒。
2.取出内酯豆腐装入盘中。
3.用菊花豆腐工具，其工具压入豆腐中。
4.再将豆腐用推杆轻轻推入盘中，用小刀轻轻分离底部(豆腐很嫩，动作要轻，否则不易成型。
5.蒸好的南瓜过筛为泥。
6.加入适量的食用盐，少许料酒、玉米淀粉、鸡精搅拌均匀。
7.将调好的汁倒入锅中。
8.不断搅拌并烧开，加入少许食用油。
9.将南瓜汁轻轻淋入菊花豆腐上面，一朵朵漂亮的菊花豆腐非常漂亮，诱人食欲。

分类：汤类家常菜

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