丸子芥菜沙锅煲

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丸子芥菜沙锅煲

芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

食材明细

主料

辅料

丸子芥菜沙锅煲的做法步骤

1.蒜头去衣拍扁切碎，丸子和芥菜洗净后切块备用
2.将蒜头和丸子放入沙锅煲里，淋上几滴油，加4碗水盖上煲盖开始煲
3.大概煲八分钟左右水煮开了
4.将芥菜倒进沙锅煲里盖上煲盖继续煲
5.芥菜煮好后，加入点盐和味精就可以了

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