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家常炒鱿鱼
鱿鱼、姜、指天椒、洋葱、青尖椒、盐、鸡精、生抽、蚝油。
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白菜火腿豆腐汤
白菜、北豆腐、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、枸杞。
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微辣卤肉
五花肉、八角、桂皮、沙姜、香叶、干辣椒、丁香、香辣酱、芝麻油、生抽、老抽、盐、鸡粉。
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肉末烧茄子
紫色茄子、瘦肉、姜、葱、蒜、香辣酱、红尖椒、生抽、蚝油、盐、鸡粉。
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肉末酸豆角
前腿肉、酸豆角、姜、蒜、葱、红尖椒、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽。
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蒜香蒸排骨
肋排、蒜头、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油、红尖椒。
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砂锅酿豆腐
北豆腐、瘦肉、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、生抽。
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豉椒大白菜
大白菜、姜、蒜、豆豉、指天椒、肥肉、生抽、老抽、盐、鸡粉。
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清蒸鲈鱼
淡水鲈鱼、姜、葱、蒜、料酒、红尖椒、蒸鱼豉油。
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沙姜凉拌猪蹄
猪蹄、沙姜、姜、葱、八角、桂皮、香叶、香菜、红花椒、盐、味极鲜生抽。
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酱香鸭两件
鸭掌、鸭中翅、姜、蒜、香叶、八角、桂皮、茂德公香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡粉。
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瘦肉鸡脚萝卜汤
鸡脚、瘦肉、白萝卜、干鱿鱼、盐、鸡粉、姜。
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素炒西兰花
西兰花、胡萝卜、蒜、盐、鸡粉。
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卤鸡爪
鸡爪、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、沙姜、丁香、红花椒、茴香、盐、鸡粉。
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香辣炒鱼丁
草鱼、青尖椒、干辣椒、姜、红花椒、盐、鸡粉、胡椒粉、面粉、生抽、老抽。
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双椒火腿蛋炒饭
隔夜米饭、鸡蛋、青椒、红椒、火腿、盐、鸡粉、生抽。
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南瓜蒸鸡
南瓜、鸡全翅、姜、生抽、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉。
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蕃茄水煮鱼
龙利鱼、蕃茄、姜、葱、盐、鸡粉、胡椒粉、蕃茄酱、料酒。
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黑椒肉片蛋炒面
排骨面、鸡蛋、瘦肉、葱、胡萝卜、盐、鸡粉、黑胡椒粉、生抽、老抽。
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凉拌金针菇
金针菇、蒜、葱、干辣椒、生抽、香醋、芝麻油、鸡粉。
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