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归乌鸡汤
潇雪依然
初级
炖
清淡
一小时
主料
乌鸡
适量
辅料
当归
适量
红枣
适量
枸杞
适量
党参
适量
姜片
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
当归乌鸡汤的做法步骤
1.
所需食材:
当归,党参,红枣,枸杞,乌鸡等。
2.
乌鸡洗干净。
3.
锅中倒5碗水,倒入洗干净的乌鸡,滴几滴料酒,煮开,撇去浮沫。
4.
把所有洗干净控水的药材,除枸杞外均加入高压锅中,盖盖子大火烧开,煮35分钟。
5.
气阀下去后,放入枸杞,加盐调味,不盖锅盖煮5分钟,即可。
分类:
汤类
产妇
冬季食谱
宴客菜
午餐
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