香菇肉丸煮豆腐

BeiBei_Mom

香菇肉丸煮豆腐

年前做了一盆子的香菇肉丸，
当天就用煮肉丸的汤和一些香菇肉丸煮豆腐，非常的鲜美！

主料

自制香菇肉丸10个
豆腐适量
高汤一碗
大蒜一根

辅料

香菇肉丸煮豆腐的做法步骤

1.所有食材。豆腐切成小块，大蒜切成小段。
2.热锅下适量油，把蒜段放进翻炒几下。
3.再把肉丸放进炒几下。
4.接着把豆腐加入。
5.再把制作香菇肉丸的高汤加入。
6.继续焖煮十分钟左右，最后适当调味便可。

小窍门&温馨提示

1.砂锅不适宜炒菜，所以食材放进后不能炒太久。

分类：热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱宴客菜晚餐

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