蒜香烤排骨

一盏孤灯发布

蒜香烤排骨

掩饰不住的香气，外焦里嫩的感觉

主料

辅料

蒜香烤排骨的做法步骤

1.葱切段，姜切丝，蒜切末
2.倒入两勺生抽，一勺老抽，一勺蜂蜜，两勺料酒，香叶三片，盐适量，糖适量，胡椒粉制作蜜汁
3.肉洗净沥干水分后放入蜜汁内，搅拌均匀后密封，冰箱冷藏24小时
4.腌制结束后，摆入烤盘
5.烤箱预热后210°中层25分钟
6.中途10分钟左右拿出，刷一下剩余的蜜汁
7.当时烤盘忘了放锡纸或吸油纸了，悲剧了，最后清晰的方法试用木铲铲的
8.

小窍门&温馨提示

排骨最少要选瘦一点的

分类：热菜家常菜荤菜儿童春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜农家菜午餐

查看全部(共8步)

蒜香烤排骨的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页