番茄金针菇汤

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  1.食材准备好。
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  2.番茄开十字，放开水里泡5分钟，剥皮。
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  3. 切小块。
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  4.金针菇切小小段。
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  5.热锅下油，中火不断翻炒番茄，不断的用铲压压番茄，压到几乎看不到番茄块了！
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  6.加适量水，这时候如果觉得汤汁浓度不够的话可以再加番茄酱调浓度，番茄酱不是必须的。
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  7.水开后，加入金针菇。
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  8.如果要加盐这时候可以加了。关火。起锅前挤入几滴柠檬汁！
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  9.出锅啦！
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  10.🌻小贴士：柠檬汁具体的量根据你喜欢的酸度来调整。没有柠檬汁可以用白醋代替，但是建议用柠檬汁！因为那样会喝到天然的果香！

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