红烧肉独家

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红烧肉

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

红烧肉的做法步骤

1.猪肉切块
2.葱姜花椒八角
3.锅烧热油，下肉块煸炒出油脂
4.放老抽上色
5.放生抽调味
6.放葱姜花椒和八角
7.冰糖
8.放冰糖炒至融化
9.放食盐和清水，大火烧开，改中小火炖煮
10.汤汁剩不多的时候，放鸡精，改大火收汁
11.装盘

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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