菜谱
搜索
家常炖鲤鱼
独家
最初的最美❤
发布
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鲤鱼
1条
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
醋
适量
蚝油
适量
黄豆酱
适量
盐
适量
香菜
适量
淀粉
适量
红辣椒
适量
家常炖鲤鱼的做法步骤
1.
鲤鱼处理干净切段。
2.
锅中热油,油温六成热,鲤鱼沾一层干淀粉下锅炸。
3.
炸制表面金黄色盛出备用。
4.
起锅烧油放入葱,姜,蒜,八角炒香。
5.
加醋,生抽,耗油,一勺黄豆酱,一碗水煮开。
6.
放入鱼。
7.
放红辣椒大火烧开转小火炖半小时。
8.
出锅之前撒香菜。
9.
出锅了。
分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
家常炖鲤鱼的更多做法
更多做法
家常炖鲤鱼
家常炖鲤鱼
家常炖鲤鱼
家常炖鲤鱼
家常鲤鱼炖粉条
家常炖鲤鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
梅菜扣肉
大盘鸡
酸辣土豆丝
土豆泥
锅包肉
西红柿炒鸡蛋
啤酒鸭
红烧鱼
剁椒鱼头
红烧茄子
红烧猪蹄
烧茄子
京酱肉丝
牛肉炖土豆
叉烧肉
地三鲜
美食天下首页